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她只打算
两
菜,鱼锅饼
和姜丝鲜鱼汤。
夏之季真是遍地都是
,先前周芸芸被迫窝在太平缸旁跟鱼祖宗作伴,可算是攒了不少的怨气。这不,一旦重获自由后,她第一时间拿了俩竹篓
去了离家不远新买的两亩稻田里,撩起衣袖
,将其中一个竹篓
当鱼篓使,没一会儿就捞到了鱼。
姜丝鲜鱼汤就更简单了,托阿
的福,调理全是现成的。鲜鱼切块备好,生姜切丝,
上葱
、细盐、米酒、胡椒、香油翻炒,再放
八角桂
调味,熬上一刻钟就可以起锅了。
周芸芸正掀开锅盖检查熬煮的
度,听得三囡这话,顿觉好笑:“过会儿就能吃了,就这么耐不住?再说,你养的家禽才多大?还鸭
呢,我看等秋收能吃到就不错了。”
莫非三囡
亮的是养
技能?!
虽说没亲自养过家禽,可周芸芸依稀记得家禽要长到半年以后才能下
,当然吃着激素饲料长大的不算在内。
小
是三囡养的鸭,大
就是她的鹅。周芸芸对于三囡继承自周家阿
的取名天赋已经无力吐槽了,让她颇为诧异的是,大
小
居然都下
了。
因着周芸芸专用灶间里的灶台是特制的,她下厨时,既不用裁布
衣也不用下地
活的三囡就负责帮着生火。这丫
本就是个嘴馋的,一面烧着火,一面
哈喇
,不到半刻钟就忍不住探
跟周芸芸商量:“阿
让我尝一
好不好?回
我送你一个鸭
!”
“既下了
你就好好攒着,回
有个十几二十枚了,拿来我帮你腌盐鸭
,或者
松
也成。等将来有
了,我还
要是捞到的是大鱼,周芸芸就挑
来放在另一个竹篓里,小鱼则放生。捞了几次,她掂量着差不多能有个十来斤后,才拎着满满的竹篓
回了家。
稻田里的鱼
的,十来斤重其实也就七条,周芸芸利索的把鱼开膛破肚收拾
净,开始
今个儿的午饭。
这厢,几个外来媳妇儿忙着
衣裳,那厢,周芸芸则变着法儿给家里人
好吃的。
鱼锅饼
是锅底熬鱼、锅边贴饼
,等锅底的鱼熟了,锅边的饼
也跟着金黄焦香了,既算是菜肴也算是主
。还在锅里呢,鱼香混着玉米饼
的清香飘
来,让人闻着就
齿生津。尤其那玉米饼
,原本是

的一
儿滋味都没有,可因着在锅里
饱了鱼汤的香味,很是有
脱胎换骨的
觉,再
上微辣的鱼汤、鱼
,保准吃了还想吃。
就大伯娘那胆
,让她在自家男人跟前嘀咕两句还可以,你让她正面杠上阿
试试?最终,她也只能选择偃旗息鼓,老老实实的低
裁布
衣裳。
掰着手指
算了算,周芸芸依稀记得二月初阿
买回众多家禽时,该是刚孵化不久,也就十来天的样
。如今刚过端午,满打满算也就三个半月,这就已经长到能下
了?
“谁说的?我家小
已经下
了,前个儿一个,昨个儿一个,就是今个儿还没有看到。”三囡想了想又
,“倒是大
今个儿
一回下
,老大老大的,比小
的
大了两三圈。”
先
的是周家大伯仨兄弟的夏衫,之后则是小辈儿的男丁们,最后才
到女眷们。倒是没人对这个顺序有异议,唯独大伯娘暗暗叹了好几
气。她那闺女哟,咋就那么蠢呢?偏就离了家,啥好
都没落着。