林月如话：“我看麦长势这么好，估计亩产能突破三百斤吧。”

梅姨，心说这个不犯忌讳。

待会让驴给夫人们杀猪，用大锅卤了。让磨桌去打白吉馍，他是陕西人这个拿手。

明朝时时期，国内主要植的粮作是小麦和稻。与现在一样，北方小麦，产量大约亩产200-300斤，一年一季南方稻，一年两季，亩产差不多500-600斤。

小娘看着金黄的麦浪，今天兴致很好，解释：“北方小麦主产区，夏收夏在二十四节气的小满和芒之间。夏季是雨的多发季。我们割好的麦不能占到雨的，否则就会发霉的。”

“小，为什么要抢收啊，非得这么急吗。四更天就起来了，好困啊。”梅香打着哈欠问。梅香尽给杨凡了妾室，她还是习惯叫小娘小。

小娘话音刚落，所有人都倒了冷气。亩产五百斤打底。天啊！这是什么，这么厉害。

众人正叽叽喳喳的说着吃什么，庄儿赵驴儿来禀报，“启禀夫人，第一块田已经收割完毕，经过手摇打谷机脱粒，实际收货麦六百九十七斤三两五钱。”

梅香一听说还有好吃的，立刻兴起来。说：“小小，咱们吃廷饼吧，那个饼刚炉非常好吃的。”

梅姨笑着说：“你啊，总是对这些庶务不上心，整个一个小迷糊。”

杨凡这里麦稻作，一年两熟。冬小麦亩产就能上五百斤，这几乎是从来没有过的。杨凡心里清楚，现代用化亩产能到1100斤呢，再差的也能由八百多斤。现在虽然没有化，但是鸟粪一样好用啊。对保养土地力更好。

小娘翻了个白儿，这丫，就知吃。虽然现在杨府不缺，草原上充分的有供应，可是，哪能在夏收仪式上公开吃呢，那不是找御史来弹劾吗。要吃也得偷偷的在家里吃啊。

轰的一下，人群炸开了。跟随夫人们来的杨府领地的事和家臣们惊呆了，产量居然达到了这个恐怖的平。虽然这是麦，晒脱后要掉秤。而且脱壳磨成粉后，还要少一些。

“我们在行农作收割之前首先看看天气怎么样，如果最近几天天气很好的话，那么这时候就是割麦的最佳时期，因为割好的麦需要晒两天才可以存储。”

和夫人平起平坐的，这是严肃的祭祀场合。

小娘兴奋的说：“何止三百斤啊，老爷说了只要料跟上，至少五百斤打底。”

这时候，天气中午已经很了。小娘拿不锈钢保温杯喝了一加了冰块的雪碧。满足的咪咪睛，说：“一会，对产量最的十家，还要赐下折扇、脂粉等。这叫过夏麦。还要用新麦磨成粉，些品尝。”

实际获得面粉也能在五百斤左右了。

“梅香乖啊，咱们不吃，咱们夹馍吃。”小娘说。

至于下人们和农就用冷冻猪臊就行。这个费比较少，而且还受迎。给下人和农吃猪的夹馍也算是主家善待了。