但徐福贵完全没这个想法，笑着回：“守着这个摊就够了，赚儿米钱，家里还着地呢，没多的心思。”

这个地理位置选的好哇，蹭着王氏酒楼的客，他带来的一整个猪没一会儿就卖完了，卤也没剩几个，心肺倒是还剩下一半。

“对不住啊掌柜的，给卖完了，就剩这么儿心肺，明天我还来，专门给你留一只。”

“呵呵，我看你们徐家又要发达起来咯，过不了多久又是少爷。”

王氏酒楼的掌柜不知什么时候来，双手袖筒，笑眯眯的说。

“还有没有猪耳朵，味真不错。”掌柜的说，刚才没忍住吃完了，现在才想起应该给家里的孩买儿回去，他们保喜。

他没想到，第一天开张，生意就如此火爆。

当然，主要还是他卤货的味好，能得到顾客的承认，不然位置再好也没用。

来顺帮着他打下手，见桌屉里的铜钱银角越来越多，乐呵的合不拢嘴。

“老大，我盯他们一个上午了，是新来的，卖的什么卤味，没听说过，不过价格很贵，但卖的很好。”

特别是能来王氏酒楼吃饭的，都是不差钱的，他们只要尝过一块，大分都会购买。

的，也会买一个两个卤来尝尝。

掌柜闻言，走过来看了下心肺，“这玩意儿，卤了能吃吗。”

“怎么样，这两人不懂规矩，要不要去教教他们？”

“好嘞。”

“少爷，明天我们可得多准备些。”来顺兴。

而且随着时间推移，街上越来越闹，生意也越来越好。

闲聊的功夫，用油纸装好剩下的心肺，拿给了掌柜。

“地？这卤味卖的好好的，正经人谁还地？”

掌柜拿起一牙签，试探吃了一，微微，“行，把剩下的给我打包起来吧。”

这还是第一天，大家对卤味还不太熟悉，以后的生意绝对会越来越好的。

徐福贵忙的脚不沾地，脸都快笑僵了。

“福贵，不是我说，你这卖的也太少了。”

爆了，生意彻底爆了！

“你看清楚，他们在王氏酒楼前摆的摊，说不定是王家照顾的人。”

“明天多备儿。”

“托您的福。”

徐家以前的人脉和资源还在，一心想把卤味大的话，还是不难，垄断市场也相当简单。

临近中午的时候，几个卤也全卖完，屉里面满是铜钱，两人疲惫的里满是喜。

“万一他们狐假虎威呢，再说了，王家又怎么样，在云溪县，谁不给我们董老大一个面......”

这下，带来的卤货彻底卖完了，徐福贵和来顺也不再吆喝，准备坐下来好好歇会儿。

徐福贵，这儿卤货，本就不够卖。

“福贵，生意不错啊。”

两人没发现，不远，一伙里气的人正不怀好意的看着他们。

徐福贵手中菜刀落下，切下一块心肺，在碗里沾了一儿辣椒，“看个人喜好，要不您尝尝？”