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第120章 水里捞银(2/2)

说完,他继续闭打坐。

可怀玉看着真跟锅一样铲起的盐块,跟他印象里的雪白的盐完全不搭边,一大块的都能当成武,那盐粒大小不均,颜暗黄,甚至还有不少黑杂质。

一群人围着他们,跟着他们脚步,兴奋的跟喝醉酒一样。

“地。”

众人呼。

“结盐一般是远销,我们本地销售的则是熬成后直接盛起的盐,也称散盐、盐。”

经验丰富的老烧手们,甚至能直接用尝就尝的这卤的咸淡,“一锅绝对能十五斤盐,好卤!”

“咱们鄣县盐通过九条盐远销蜀陇右河西关中等地,盐好价优。”

大家都安静的等候着武怀玉接下来的表态。

“这盐过滤打捞,细心熬煮三个时辰,份也特意烘了,这可是上等结盐,都是老烧手的手艺了,一般伙计可还熬不来呢。”盐吏得意的

见证了那些神迹,他们现在对怀玉的话那是完全相信,此时的怀玉不是镇将也不是某位朝廷官员,他是盐神的使者。

最后几声轰隆的爆炸声响中,怀玉结束了仪式。

烤房大锅,开始煮盐。

就在上井房附近新修的灶房,只有没有墙的官盐坊灶房里,立开始烧火,抬盐工们则把汲上来的盐卤倒一个大桶,三百斤一大桶的卤,两个伙计一声吆喝便抬了起来,兴的往灶房去。

“哎呀,就是这个味!”

过了一会,怀玉起,拿起一纸符纸摆在供桌上。

但他们鄣盐的上井,五十斤直接就能煮十五斤盐来,本无须那般多费手脚。

当大家全都静静的等待着烟雾散去,还在期盼着什么的时候,怀玉大喊一声,“若三日之内,三井卤,皆盐神之灵,亦鄣人之幸。礼无不报,神其听之!

这烟雾让怀玉若隐若现,他在雾中舞剑飞符,更显神秘了。

“这是最好的鄣盐?”

盐匠们激动呼,放开嗓吼起来。

怀玉很满意的看着这场面,装神武鬼其实也不易的,这些看似神迹的东西,其实都是些小把戏,但要到也极不易。

六十五家制盐豪们带着几百散灶们一起激动的奔向三井。

“盐井寨活了。”

盐吏所说,这里一般产两盐,一是熬成后份较多,如银锭状的块盐,一般十斤一坨,盐井寨人称为结盐。

四面围观者的惊叹连连。

怀玉也跟着围观,先是去除杂质,捞去芒硝,然后继续加,六个小时后就能结晶,得到一锅盐了。

许久才睁开睛,似是十分疲惫一般。

当第一锅盐历经六个多小时终于熬后,所有盐家、灶、烧手们都兴奋呼,老烧手们甚至评价说这锅盐如何好。

他目光扫过众人,面对着大家期盼的睛,“我已飞符请盐神归位,大家再稍等片刻。”

打上来的卤要先浇在沙土上,然后把沙土装篓,继续用卤浇,用这样的方法把卤度提,然后再去煮,这样能节省柴火、时间,也能增加盐率。

怀玉大失所望!

片刻后,那纸本来空无一字的符纸上慢慢显现了朱赤符文。

一桶桶井被打上来,仍然极淡。

大家却劲十足的汲接力。

“诸位,盐神归来之前,待我们一个任务,就是浚井甃木,把盐井重新清浚,将井加固,把被突厥羌人污染的井全都汲上来,把井重新清洗一遍,然后就会恢复盐卤了。”

“咸卤,是咸卤。“

怀玉刚说完,那符纸便随风飘起,然后空中自燃,化为灰烬了。

一群老烧手们都挤上来从新打上来的井里直接拿手捧着喝。

这一手,让无数围观者全都立跪下了,呼盐神。

五十斤六个小时,最后能熬十五斤盐。

家咒语里常有急急如律令结尾,百姓们也不陌生,知晓这是已经通告神明,还是万分加急之意了。

“盐神回来了,盐卤重新来了。”

“开火,煮卤,制盐了!”

“若是蜀等较远盐商,一般会要求我们把结散烘分更少,更也更易长途运输,这称为锅盐。”

怀玉闭打坐。

一勺勺的井泼在沙土里,终于,有变化了。

放嘴里一尝,咸中带着苦。

怀玉甚至还特意炫了番技,手一甩,袖中有准备的,然后轰的一声,烟雾四起。

急急如律令!”

一名老烧手直接喝了,那井已经十分咸苦,可他却兴的泪,直接跪地上对着众人呼。

激动的盐吏向怀玉介绍着这里的传统制盐之法,因为上井的卤,所以都是直接就煮的,而盐神婆婆所在的成州盐官寨,那里卤度就低,他们制盐就得多好些工序。

“盐神回复了,即将归来。”

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