云知回家换下胶鞋来到厨房，冰箱里还有一小块王支书给的腊，王支书的妻是川省人，娘家靠近贵省，腊的手艺兼了两省的优，那叫一个绝！云知特别喜吃。

顺着笋鞭挖一成人手臂长的冬笋，一个人吃饭，一冬笋也够了。

“看你想多少吧，一斤鲜约摸能得七两腊，我家好几人，好还得给亲戚朋友分一分，一般腊个一百多斤，腊几十斤。

一个冬笋一顿吃不完，云知只炒了一半，剩下的继续泡在清里，天

泡了冬笋又转回去把腊切片，看着手上的腊，觉得王支书果然没瞎说，他送给自己的腊就是瘦相间的腊，应该是当初自家留着慢慢吃的。

你一个人吃的话，可以斟酌着减少，到时候买鲜可以一起买了，买得多能讲价便宜。”

打算明天不下雨的话就再上山一趟，把冬笋挖来，运到距离关宁镇最近的城区的菜市场看看能不能卖。

在镇上有个豆腐坊，几乎每天都有新鲜的豆腐和豆浆卖，镇上的人只需要一两元钱，就能轻易地买到现磨的醇香豆浆。

趁着晾凉腊的功夫，给冬笋换继续泡。

不过云知没有上离开，而是继续在竹林里转了转，发现好多地方都有冬笋，她在发现冬笋的地方了标记。

卖自家山里产的东西，有随缘随的自在与自给自足的满足。

毕竟是拜托别人帮自己，云知也不好意思太多，就说：“给我的比照着你家的减半就行，要瘦多少的。”

跟王支书聊完，云知继续晚饭，腊焯的时间够了，捞来晾凉。

微波炉是第一次买，以前没用过，云知正在兴上。

在兴奋劲儿过去前，她每天吃饭时，发现菜有凉都要‘叮’一下再吃。

这样的腊下锅煸炒后本油比较多，连额外的油都不需要放，而炒笋要油多才好吃，两者也算是相辅相成了。

提到微波炉，就不得不说一下云知对现代电的好，要不是她的理智一直在线，知钱不能还能控制得住自己。

冬笋用清泡着后，云知又换上胶鞋，从后门的龙接给地浇，五天浇一次，每次都浇就行。

云知立刻回答：“要要要，你帮我问问王大娘，买多少合适？”

在现代真的，只要有手有脚、没病且不超自己的能力，自又有主见能立起来，那么无论有没有学历都不会过得太差。

原谅她已经在现代过上了不愁吃的好日，如今肚里油足，也不太吃了。

虽然卖冬笋不一定能挣到很多钱，但在自家山里找东西卖，那觉跟货来卖是很不一样的，意义不在挣多少钱。

米饭一个人每天煮很麻烦，她就学着网上人家上班族备餐的方法，提前够几天吃的饭，分成一小份一小份冻在冰箱，吃多少就取来多少，用微波炉一下。

王支书说：“那情好，我家里人都吃瘦相间跟偏的，觉得那样的成腊才香呢，咱两家倒是互补了。”

浇完再查看一下每株的状态，理某株上的小问题后，天就暗下来了。

回到家后，云知先把冬笋切片焯，用清泡着去除涩味。

一片竹也是属于云知山林范围内的。

她看了看天和时间，应该没那么快天黑，就往竹林里走了一段，找到一个被凸来，有裂的地面，用药锄往下挖。

恐怕厨房里会多不少看起来有用，实际上对于她来说非常肋的小家电，比如豆浆机。

这会儿正在厨房用开焯腊呢，王支书的电话就来了：“我家老婆说后天要腊腊，问你要不要？要的话，到时候把送我家去，她一起了。”