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他推开房门,映
帘的是满满一桌菜,不比昨日晏殊楼的宴席差,却比晏殊楼的江南菜
糙得多,一看就是北疆特有的菜式。
季扬用锅边搁着的长勺
翻动里
的炖菜,
素菜底下的
来,“这里
放了野兔
,原本厨
要放
,我特地让人去集市上买的野兔。”
那腊
切成四四方方的大块儿,码在砂锅里炖得香气四溢,锅底铺了一层焦香的锅
,
饱了炖
的油脂,现
诱人的酱
来。柳易夹了一块,吃
嘴里确实
丰盈,既有
的脂香,又有瘦
的嚼
。
他话里有几分真柳易是拿不准,反正
季扬也不会多此一举,为了下毒特地邀他来吃饭,这菜里多半没毒,兔
倒是真的蛮香,他不吃白不吃。
“木柴烤的和慢工炖的自然不同,你尝尝看。”
季扬舀了一勺兔
放到他碗里,又浇上酱
和炖菜作浇
,这才推到他
前,“我儿时最
吃这个,下饭又好吃。”
“喜
就好,我还怕不合你
味,特意叮嘱厨房
得淡些。”
“好吃吧?”
在饭菜和
炉冒
的轻烟里,他眉
间的郁
被淡化了不少,在柳易看来还多了几分
意。柳易嘴里吃着
,
里瞧着他怪有趣的,又夹了一筷
腊
,正想开
说话,
季扬却忽然抬手制止了他,扭
看向角落里一个很不起
的柜
。
“好多
呢,我也数不上来,吃了你就知
了。”
“我已经让人
好饭菜上桌了,这边来。”
季扬却全然不觉得这有什么不妥似的,领着他拐了个弯,转到院

的一
厢房门前。
这些人,各自低
走路,多余的话一句也不说?
“能得将军盛赞,那我真要好好尝尝。”
季扬拿
火
了个炉
放在桌上,黄铜盖
上的镂空
隙里钻
缕缕青烟,带着淡淡的熏香味
,周围也随之慢慢
了起来。他总算舍了那不离手的袖笼,宽大的袖

一截手腕和白净修长的手来,敛起袖
为柳易布菜。
柳易瞟了两
,发现自己连里
有几样菜都认不
来,各
素菜混在一起,又沾了锅里的酱
,愈发难以辨认。
柳易满满
了一嘴的
,空不
嘴来应他,只边嚼边
。
“再尝尝这炖菜,别看它好像一锅
炖,其实是北疆人从前过年才能吃上的好菜。”
季扬揭开另一个砂锅的锅盖,
里
满满一锅菜来。
“确实好,晒得也好,不
也不咸,吃起来正正好。”他赞
。
柳易也循着他的视线望去,目光落在柜
上,仔细打量起来。
“都是些什么菜?”他问。
那柜
是陈木
的,看起来颇有些年
了,褚
的漆已经看不
原本该是什么颜
,雕
却很
致。柳易
屋这么久也没多看它第二
,只以为是
季扬的娘带来的嫁妆之类,现在看来,倒是他疏忽大意了
季扬笑着问。
“昨儿个尝了南边的
味,今天就试试雁城最好的大厨
的菜吧。”
季扬引他坐下,取了碗筷边布菜边
,“腊
是今年新
的,
瘦正好,不柴也不会腻。”
“野兔有这么稀奇?”柳易探
过来看,“山里野兔可不值钱,烤烤就吃了。”