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林亦泽脸上还挂着得的笑容,他喝了一茶,慢慢的说:“这菜讲究的就是香味俱全,这我们青山的是稍微闹了,我倒是觉得好看的,越是鲜艳的颜,越能让人大开啊。”说着他又了个请的手势:“这香和味您再尝尝?”

,刚要再说什么,峰这时候又端上来第三菜。

齐楚平用手敲了敲桌:“这茶本来就是清淡的东西,你这一的,红红火火的,看上去倒是闹。”

“青竹茶……”林亦泽笑着说:“不过经过了一些改良,用比较鲜的竹叶和绿茶又加了一些草药一起炒制而成,比普洱更解油腻……”

掀开一直封死着的的陶罐,一烈的的甜香气息扑面而来,就连一直沉着脸的齐楚平都忍不住放松了脸上的表情,忍不住赞叹:“恩,香啊……”

被炖得很是酥,红亮酥,亮红在白瓷的盘里看上去格外诱人,乌龙茶可以让更加,何青山又在里面加了些甜料,又加了一些桂,这香夹杂着桂香甜

“这菜,中规中矩吧……”齐楚平尝完这菜,撂下这么一句评价,筷却没停,又夹了一只虾放在自己碗里。

菜倒是老菜,没什么太大的创新,讲究的也是火候,虾和铁观音茶都需要炸,尤其是茶叶容易炸老,在加上这菜炸制过程中需要用到大量的油,但是铁观音的味确是微苦清,如何去掉油腻,也是个技术活。

林亦泽也陪着喝了一,又和齐楚平闲聊了两句这青竹茶的制作细节,俩个人正说着,这时候峰端上来第四菜。

端上来的是个浅的宽边盘,铁观音在中间堆成了一座小山,十几个硕大的基围虾摆放在铁观音的周围,金黄的虾上绿的茶叶和浅绿的芡倒是非常醒目。

林亦泽用茶杯遮了一下自己勾起的嘴角,努力平和了一下自己的面表情:“这第三菜,叫观音炒虾……”

陶罐放在桌上,还在发轻微的咕嘟的声音,林亦泽笑着在一旁介绍到:“这菜是……乌龙炖。”

齐楚平又喝了一:“恩,这味倒是不错……”

☆、第58章

作者有话要说:  清明要回家,所以晚更一天~~见谅~~^o^

齐楚平看了他一,没再说话,夹过一只虾,这虾炸的很透,收拾的也很净,一下去,炸虾的鲜香酥脆再加上铁观音茶特有的清香回甘,味倒是很是独特。

林亦泽暗自得意,想的自己搜集的资料倒是不错,这齐楚平和他外公一样,都是,这应该最得他老人家的芳心。

第四端上来一个拳大的黑陶罐,里面还发了咕咚咕咚的声音,峰端的小心翼翼的,像是刚从火上端下来,屋里顿时弥漫着一香甜的味。

齐楚平喝了一,又皱了皱眉:“这茶是……”

等陶罐里还在沸腾的稍微平缓了一些,用一双特质的筷把陶罐里的两块,分别放在齐楚平和林亦泽的盘里。

林亦泽笑了笑,待他吃完虾,示意侍者上来把齐楚平的茶杯撤了下去,换上了另一茶。

齐楚平把话又咽了下去,他嘴上不说,心思却被前两菜完全勾了起来,睛顺着峰走过来的方向一直跟着看。

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