闻听此言，沈家河当即起拿掉覆在木盆上的盖：“安三老爷，请上前一观，这就是制冰过程。”

这不，沈家河刚一掀开盖，冷气便如同破了闸的洪，不断向四周扩散，让附近几人都觉到丝丝凉意拂，那舒劲可比直接搁冰盆多了。

门前两人就商量好了，由沈家河面跟安三老爷商议，他若无法解答或者拿不定主意，再由方天林补充。

“这就是沈家两位掌柜？真是后生可畏！”安三老爷没有仗着份地位远于他们，就端着不放，虽没迎门，但在方天林跟沈家河来时，也起邀两人座。待一番客之后，他指着搁在桌上的木盆问，“这是？”

不亲见过，安三老爷终究是不放心，要是在这事上栽跟，他可要成为云州城富商们的笑柄。

安三老爷很

？光靠安家一家怕也未必能罩得住。

“这能吃吗？”安三老爷果真不愧为好者，一个想到的便是能不能吃。这也不失为一层绝佳的保护，容易让人对他卸去防备心，非常有利于之后的商谈。

这并不意外，制冰过程会取大量量，加之之前冷气都被盖罩住，这么一下释放来，双重功效下，效果不好才怪。

是以，准备下车时，方天林就把从陶罐中倒盆，再撒上硝石粉。只不过这样一来，冰块凝结速度就要快上许多，就这么短短一段路，凉气便从木盆传手中，再蜿蜒而上。好在现在是夏天，倒没冻着持要端木盆的沈家河，反而让他解了难耐的署意。

“这个不能，不过可以能的冰块。”沈家河不慌不忙，一没有被这个问题为难住，语调很是平缓地说。

两人在陈事带领下，厅堂。

翌日，双方在约好的地碰面。之后，方天林同沈家河跟着安家车来到一条不起的巷中，从后门驶一座宅。

想清楚后，安三老爷发话：“兹事大，明天见过之后再说。对了，你有没有跟他们约好，让他们当场演示一番？”

“他们应下了。”陈事这么兴匆匆报给安三老爷，其实也是冒了风险。不过这事不大，机会稍纵即逝，在那情况下，不对方所说是否属实，先答应下来总不会有错。

何谓合格的商人，陈事这样的就是了。

一想到此，安三老爷才恍然。他就说这样来钱的生意，为何沈家不自己，而要把方卖给他，原来是在这里等着他。像沈家这样的商家，在云州城不说多如，那也是随手一把抓。有个一两间铺，再有个小宅，就抵得上沈家全家当，他们要是自己经营，不说保不住方，恐怕还会因此惹来祸事。安家虽然也会遇到麻烦，却不至于此。

看着安三老爷中诧异一闪而过，方天林也没言解释。这让他怎么说？靖朝有懂这些的人，但绝不包括前这位，光搜罗就耗去他很多心神，哪还有心思去研究格之术。

方天林虽觉着安三老爷此人或许可信，但害人之心不可有，防人之心不可无，不是吗？他不会把一切都摊在别人面前，再来考验人，直接把这苗都掐死在腹中，这比事后再来补救要好过太多。