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已经开始焖了,顾晓安开始制作第二个菜醋溜黄菜了。
大白菜那可是好东西,虽然很常见,但是也因为如此,是很多家常菜中的主料,不
是煎炒烹炸焖溜熬炖,都是非常好吃的。
醋溜黄菜
锅了,那
酸酸香香的味
一直弥漫着,让七号的
睛都看直了,他已经很久很久没有吃到晓安
的菜了,虽然他不需要吃东西,但是一想到那些东西的
味,就忍不住开始分

了。
葱姜蒜这个世界肯定是没有的,但是顾晓安却找到了类似的替代品,但是为了方便记,所以他便将这个世界的类似的调料名称都改成了前世熟悉的那些。
最后再将勾芡的汤
倒
去一起翻炒,使得汤
均匀的沾在菜上即可盛
了。
有些叫
是直接在火上烤的,不过这次顾晓安想要尝试一下用焖的,就是将那些土块全
烧红之后,将里面的柴灰
来,将糊上泥
的
放在里面,用这些烧红的土块给焖熟。
第章叫

是在系统里憋得太久了,一
来就兴奋的四
飞,当然并不是漫无目的的,那双小
正认真的四
搜寻着呢。
顾晓安先将黄菜的菜帮和菜叶分开,分别切成小片状,然后将盐、糖、酱油、醋、营养粉加少许
调匀备用,之后待锅中的油烧
,先
椒炒香后捞
,再加
红椒段略炒香,放
葱姜之类的,待到炒
香味的时候,放
菜帮,等到菜帮炒
了,再加
菜叶,因为叶
比较容易熟,所以晚些时间放,可以让菜帮菜叶同时
锅,而不至于炒得太熟。
其实这个菜的原型是醋溜白菜,是属于鲁菜的一
,不过这个世界上暂时没有找到白菜,但是找到了和白菜很相像的一
菜,颜
不是白
反而是金黄
的,从叶
到菜帮都是金黄
的,远远看去像是一颗颗的黄金白菜。
将各
调料都
好之后,顾晓安找来合适的稀泥,将整只
都糊上了,然后开始挖坑,并用大的土块在旁边垒上一圈,当然这些活都是风泽善主动接过去完成的,之后便是开始烧这些土块。
有了七号的加
,顾晓安一上午就找到了近十
新的
材,简直
兴坏了,果然还是自然星球最好了,植
类就是丰富,
材也多,绿星人守着这么多的
材而不会用,实在太可惜了。
在绿星上,他们遇见了一
和之前的
不一样的
类,
质更加的细
鲜
,比较类似于前世的三黄
,正是用来
叫
的最佳
材。
顾晓安先是将
内
的各
内脏摘
来,洗
净,并填上各
各样的调料和香料,
并没有
理,因为真正的叫
是要连着
一起糊上泥
行烤制,最后敲碎泥
,
自然连着泥
一起脱落了,这样
来的才算正宗。
当时顾晓安第一次看到的时候,足足愣神了一分钟。
这个方法,顾晓安还是第一次尝试,也不知
最后的结果如何。
顾晓安决定中午
一
叫
,一个醋溜黄菜和鼎湖上素。
不过在摸到这
菜的时候,又足足开心了一分钟,这个颜
虽然怪异了
,但是模样就是大白菜啊。
绿星的环境实在很好,让顾晓安总是时不时的就忘记自己的任务,被其他的景
给
引了注意力,而风泽善则是默默的跟在他的
后,不说话,也不远离。