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她需要同时完成四
足以登上比赛舞台的料理,其步骤之繁杂行外人难以想象。
一条条信息在她的脑海中迅速飞过。
太宰和织田悠闲地跟在后面,替她拿着采买好的原料。
“楼下旋涡咖啡厅老板手艺很不错,平时想喝咖啡的话,走两步就能买到。”织田解释
,“所以她这边只有
卡壶。将就一下吧,太宰。”
甘茶接过织田作之助递来的、
照她的喜好加好了双倍
的咖啡,
了声谢,便开始了工作。
他撕开包装袋,将大约五人分量的咖啡豆倒
机
里,见倚在
作台边的太宰一直用
神追随着他的动作,便扬了扬手上红绿二
的复古咖啡壶:
再过三分钟,用萨
地
熬制的汤料就要好了,需要分批次加
经由
油炒制、煸
香气的青
椒、芫荽籽和小豆蔻,咖喱叶略微撕碎以加速风味释放,最后投
姜黄粉……
——或者不如说是游记更加恰当。
她甚至可以一边与二人说话,一边有条不紊地
行着手下的工作。即使承担着如此
大的工作量,依旧如同闲
信步一般,不疾不徐,姿态悠然。
织田作之助则熟门熟路地从柜
里取
意式
卡壶和电动磨豆机,又从一旁的架
上找到了一袋包装崭新的咖啡豆,然后占据了一个
理台,煮起了咖啡。
太宰“呜”了一声,
了羡慕的表情。
“啊……不是在意那
事啦……”
业街上,像一个小小的女王。路两边的店铺里,不停地有人从柜台后探
来,态度熟稔而
情地地向她打着招呼。
一小时后,四
料理完成了装盘,在
作台上一字排开。
不过,太过一目了然的东西,倒也没有什么提问的必要。
切成火柴条状的圆茄已经蒸至半熟,在熟透以前的时间里可以将
蒡切成薄片,然后一起混合油封
枞菌,包锡纸放
蒸汽对
烤箱,低温烤制十分钟;
既没有梦幻
“意料之外地……”
三人大包小包地回到了三楼的料理研究室。放下东西以后,少女随意地说了声自便,就钻
储藏室找东西去了。


需要加
姜片、蒜
、迷迭香、黑胡椒、柠檬
与少量酸
,放
冰箱腌渍;
太宰和织田两人已经坐在了待客的小桌边上,喝着咖啡聊起了红发男人前几天陪同
步在九州查案的事情。
不多时,甘茶也拿好了需要的香料,抱着一个白
的隔温箱
来了。
若此刻有人能够窥探她的大脑,大概会因受到过量的信息冲击而暂时失去意识。然而同时
理海量的信息,这是甘茶最擅长的事。
四个大小一致的白
瓷盘中,
浅不同的棕褐
酱
覆盖着米饭与看不
原状的
,以及各
蔬菜。
太宰沉
:“非常普通呢。”
现在应该在鲣鱼
汤里加
略带苦味的狮
辣椒,浸泡五分钟获取风味以后捞起弃置,再加
淡路岛洋葱;
太宰嘟囔了一句。
接着该去照顾锅里的煎鲑鱼。用勺
舀起混合着酱
的橄榄油,以生煎的方式将油
浇在鱼
之上;
太宰笑了笑,伸手拨
了一下磨豆机的
粉开关,棕褐
的粉末沿着
扑簌簌地
杯中,室内一时间充满了带着焦糖、巧克力与
果风味的咖啡醇香。