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半个时辰之后,元墨闻见了令人
指大动的鲜
汤羹味。钟言正在切六香糕,全
切成了菱形,又给淋了一层晶莹剔透的桂
糖。等到汤煮好了,他找了汤盅,自己端着,元墨跟在后
,端着空心菜和糕
,一路冒着
气。
“没事了,等着吧,你离灶火远
。”钟言忙了一通,累了,坐在凳
上,静静地守着这锅汤。
半晌,钟言才慢慢平和下来:“秦翎平日喜
吃什么青菜?”
秦翎还是不动,如果不是他
的起伏,简直看不
他还活着。
元墨看傻了
,一
忙都帮不上,少
的手劲儿怎么这么大?那大铁锅自己两只手都端不起来,她一只手就拿下来了。
火烧得很旺,排骨、藕块、黄酒依次往里下,还有切好的葱结和
姜尖。元墨看着小砂锅里
被大火烧开了几次,每次少
都要撇去浮沫,再加
。最后一次撇完,钟言将
茸放
砂锅中,这样熬
来的就不是清汤了,而是羹。
全都
完了,钟言用菜油素炒,清清淡淡地
了锅,碧绿的一盘,再加了几滴掺了细盐的麻油,最是开胃。“元墨,后厨还有没有莲藕和排骨?”
“偌大秦宅,连
儿白
都没有,我看张开往后也不用留着了!”钟言忽然动怒,
尾都跟着一抖,杀气毕现。
秦翎的院
偏僻,走着走着就没了人,回去时小翠正守着门,瞧见钟言就像瞧见了大救星。
“空心的一
,我看后厨还有,我去拿!”元墨像是也觉
什么来,一溜烟抱了一捧的空心菜回来。少
正在掐
姜尖,不让他
手,接过他手里的空心菜就去摘菜洗净,一边摘一边往外扔,破了老了的都丢掉,只要最
的
叶。
秦翎并不摇
,不给他任何的反应。
元墨
了下
就跑了,不一会儿跑回来:“回少
,张开说没有白
,就连
都用完了。”
“元墨,给我找白
过来。”他忽然说。
元墨不在,钟言去隔间拎了一只已经宰杀的童
,尖锐的刀尖在
肚
上划拉几下,开膛破肚去
去骨,无比的熟练。取下
质最好的地方,钟言将
慢慢刮成了
茸,这时元墨捧着两截儿老藕和排骨回来了,钟言快快地接过来,手起刀落,将排骨剁成了小段儿,全
丢
煮开的沸
里焯
。
“是!”元墨不懂他非要白
什么,但主
发话,他立
去办。这回他不问张开要了,而是自己动手去翻,一个一个罐
看过来,仔仔细细寻了三圈,半
香的功夫苦着脸回来:“真的没有了,一
儿都没找着。”
“元墨说你
吃空心菜,这时候不是
这菜的时候,都不
了。”钟言抱怨两句,“尝尝?”
“张开也太不像话了,把我赶到偏房去
饭,往后我可饶不了他。”钟言说着话,将汤盅放下,“饿不饿?”
“你去睡吧,这边有我和元墨呢。”钟言先说,自己不那么易累,元墨是
本就不会累,犯不着辛苦一个小丫
。
元墨忽然觉得,自己替少
抱不平实在太傻了,张开的命在她
中如同蚂蚁,她好厉害。
糕
的表面嵌上枸杞
,上锅蒸熟。
小翠已经累得打摆
,谢过之后就赶
走了。钟言揭开符纸,再次回到婚房里,秦翎还是那样坐着,显然离开的这段时间他没有动过。
“六香糕吃不吃?还以为你们宅
里什么都有呢,连
儿上好的白
都没有。”钟言掐了一块六香糕,递到他嘴边,“你
“混账!”钟言的手忽然抖了下,人都要死了,他怕秦翎吃不上这一
,“再去找!”
“您这样忙,用我帮什么吗?”元墨问,她一个人就
后厨十几位的厨娘啊。
“我去找!”元墨又冲
去了,就算没有,他也要从张开的手里
来。
藕有些老,刨去外
时就显
来了。钟言
了把汗,切成了
刀块,将焯
的大铁锅拿下去,换成了小砂锅。