家中原本是凤溪城里第一酒楼，却因原意气之争输掉了自家招牌，又被父亲徒弟偷走了祖传菜谱，父亲随后病死，办完丧事，家中原本的雇工却拿着父亲不知什么时候写下的欠条上门，来讨要工钱，扬言要拿酒楼抵债。

她抬扫过神各异的雇工们，有人瞪了过来，有人躲开了她的神，简清垂下，冷冷一笑。

简清站在楼梯，神自若地说，“家里横遭大祸，接不清楚，一时周转不开也是有的。各位都是我简家老人，看着我弟长大，还望宽限几日，待银钱凑够，定然如数还上。”

这句话像是有什么力，简澈怔怔看着这个以往一直靠自己和父亲照顾的，不自觉地应了，乖乖被她牵着手走下楼。

简清，“简家何时欠过诸位工钱，唯有此次而已。平日里，提前支走工钱、年节的赏银、客人的打赏，酒楼可从未短缺过。不是不还，延后几日罢了，诸位如此咄咄人，竟是一旧情也不念吗？”

“延后？可以。”壮汉嗤笑一声，“拿酒楼地契来，我就信你。”

原纵，十六年来荒唐事没少，家中事务一概不，只会大手大脚销，又凑闹看俊男女，不知被多少无赖儿哄了银。

笃笃一阵刀声急响，等简清停手，萝卜好像还是刚刚那个萝卜，壮汉正要嘲笑，矮个男人却惊叫起来，“好刀功！”

人群中有低低两声应和声响起，简清又，“酒楼一日便可账十两，各位在酒楼工这么久，应当也有几分知晓。只是先前忙着家中变故，酒楼一直不曾开业罢了。我愿今日定契，半月之期，十两白银同息银一同结清，各位以为如何？”

楼梯一步步走下，随着醒来时间变长，简清耳畔的嗡鸣声消失，新旧两记忆完整浮现在她脑海里。

方才吵嚷的楼中慢慢安静下来，楼下众人都在看正下楼的简清，平日嘻嘻哈哈追着男人跑，碰了钉只会躲在父亲弟弟后的少女，仿佛突然变得哪里不一样了。她神冰凉漠然，带着久居峰的气势，只是站在那里，就自然成为了人群中心。

雇工们在酒楼工，没

先前的壮汉脸一变，“哈，说得好听，不就是不想还钱。”

简清语气随意，完全没把十两银放在里的语气唬住了不少人。其实原哪知家里一天能赚多少钱，简清闭胡说，底气本不是来源于酒楼原先的日，而是自己前世在厨师界登的手艺。

简清，“我家世代庖厨，吃饭的本事，怎么不会？”她上前一步，离她最近的一个矮个男人手里的菜刀和筐中萝卜，眨间，手起刀落。

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招牌丢了，菜谱没了，大厨死了，还欠着雇工们的钱。最后，好好一家百年老店，居然要因为十两银就要易主，这简直明晃晃在告诉她，简家落了别人的谋诡计。

壮汉见风向改变，连忙声，“说什么开酒楼，你怕是连菜刀都不会拿！不行不行，你就是骗人罢了。要是再这样，就跟我们去见官，让知府老爷评评理！”

简清额角，只觉得荒唐。既然她占了原的，那简家酒楼就是她的，从来只有她抢回来荣誉的份，什么时候得到别人来抢她的东西？

突遭大变，原把所有事都丢给了弟弟，自己躲在屋里不敢门。简清正是在雇工们又一次上门要债时来到大梁。她翻检完原的记忆，一时无语。

有妇人心动，但又有些迟疑，“你……会菜？”

简清瞥他一，意有所指，“酒楼正对城门，转手就是百两白银，我弟二人和家业都在这里，又不会跑，为何你始终揪着地契不放？”

简清早已习惯被人瞩目的觉，眉梢都没动一下，反而是刚刚胆大无比的简澈，在人们的目光中向她边靠了靠。

矮个拎着萝卜缨，完整的一个萝卜顺着他的动作抬分开，变成一捧互相连在一起始终未断，却薄如蝉翼的萝卜片。

简清是华夏第一位拿了名厨大赛金奖的川菜厨师，意外死亡后不知什么缘故，在梁朝的这个同名女孩上醒来。

完，简清动作轻柔，避开他脸上的伤痕，捂住了简澈的嘴，平静，“别怕。”