繁体
偶买噶!!
定好时间后苏素要开始
理猪
了。
【

:如果主播真的能把非常
好吃,我给主播打赏
人
!】
【哈哈哈哈,我也是,有
着
,看得太
迷了,我现在觉得自己的脸
乎乎的。】
……
……
【该死的,居然被楼上抢先了一步,话说我觉得主播真的很厉害,我在主播这里可以学到很多
理
的方法,这是其他直播间没有的,其他直播间只会和我们说
什么,却不说为什么要这样
,意义是什么……】
【这题我会,我来回答,因为这两样都是可以用来去腥的。】苏素直播间的老观众立即
来回答。
“我们将这些清洗一下,
接着锅下
,加一
蒜片和蒜片还有料酒。”苏素将锅加
,将猪
放下去后,又加
了调料。
“我先给大家
理一下猪
,可以用火烧,也可以像我这样用刀片来割。”苏素动作相当利索的用刀片将猪
上面的
给剔除
净,然后割下两只猪耳朵,“猪耳朵,然后还有猪嘴,猪
,猪鼻,这些都是猪
里面
比较好的。”
【同意,不过就算知
也没用,脑
会了手没会,我昨天想跟着学青椒
丝来着,结果不小心切到手了呜呜呜】
里?看不惯还不退
去?】
【我本来是来看主播

的,结果却看主播杀猪看了那么久??而且我还蛮津津有味。】
接着是猪前
,猪蹄,猪骨……
“好了,接下来将猪
大概煮个三小时。”苏素调整了一下时间,新家的锅是可以调速12倍的,也就是说只需要15分钟。
苏素最讨厌就是
理猪
,不过
锅
实在是太好吃了,所以她还是向
味低
。
【其实我是老观众了,我也觉得主播很厉害,但主播再厉害也没办法把这玩意
好吃吧】
主播间的观众突然也意识到,他们看主播杀猪居然看了差不多一个小时!
【为什么要放蒜片和姜片啊?】有刚刚看苏素直播的新人好奇问。
“好啦,接下来就给大家
锅
。”苏素笑着将猪的各个
位分类好装到密封的保鲜盒里,再放
冰箱储存。
大概用了快一个小时,苏素这才将一整
猪切开分好。
取
内脏后,苏素用小刀割下内里脊
,里脊
连着后大
一起切下,最后再分开。
“猪
的话最重要的一步就是清洗
净,只要洗
净了才好吃,不然你接下来的步骤
的再好也没用。”苏素想起了自己第一次
猪
,结果没洗
净,那味
简直是……难以形容的微妙。
“首先我们用清
清洗一遍……”苏素洗好后用剪刀将猪
上的
油全
理
净。
人
猪
刚刚在旁边堆着还没啥,现在翻
来直播间顿时有一
难以描述的味
,难闻到极致,好多人没忍住
呕
来。
……
厨台上面只剩下猪
和猪大
,还有一份猪油。
其他的
位苏素也不怎么喜
吃,所以就没有
。